Ингредиенты:
1 лист тонкого лаваша
Для начинки:200 г шампиньонов, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 30 г петрушки, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Обжарить грибы на сковороде с растительным маслом вместе с мелко нашинкованными луком и морковью. Добавить измельченные зелень и чеснок и все протушить. Лаваш разрезать на 4 части, смазать грибным паштетом послойно и выложить друг на друга. Остатки лаваша измельчить и посыпать торт сверху.
