Салат с индейкой и йогуртом
Ингредиенты: Филе индейки жареное или копчёное – 100 г, натуральный йогурт – 150 г, варёный рис – 150 г, сладкий перец – 60 г, растительное масло – 1 ст. л, …
Подробнее 
Семга в сливочном соусе
Ингредиенты: Стейк из семги 600 гр. Сливки 25%-33% 500 мл. Специи: соль (2 чайные ложки) молотый черный перец (1 чайная ложка) молотый белый перец (1 чайная ложка) молотый имбирь (половина …
Подробнее
Стейки из лосося на гриле
Ингредиенты: Стейки из лосося 1,2 кг. 2 луковицы Майонез (4 столовые ложки) Специи: соль (4 чайные ложки) молотый черный перец (3 чайные ложки) молотый белый перец (3 чайные ложки) хмели-сунели …
Подробнее
Запеченная розовая форель
Ингредиенты: Целая форель 600 гр. Оливковое масло (1 столовая ложка) 1 лимон 1 маленькая луковица Соевый соус для подачи Специи: соль (1 чайная ложка) молотый черный перец (половина чайной ложки) …
Подробнее
Форшмак из хлеба и сельди
Ингредиенты: 200 г пшеничного или ржаного хлеба, 2 сельди, 1–2 луковицы, 3 ст. ложки подсолнечного масла, уксус по вкусу, яблоко, зелень, вареные яйца, перец по желанию. Приготовление: Филе вымоченной сельди …
Подробнее
Винегрет с сельдью
Ингредиенты: 1 сельдь, 2–3 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 2–3 соленых огурца, 1 сваренное вкрутую яйцо, ⅔ стакана майонеза, уксус, соль по вкусу, листья зеленого салата. Приготовление: Сельдь вымочить, отделить …
Подробнее
Винегрет «Зимний»
Ингредиенты: 200–300 г рыбы, 3 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, ⅔ стакана майонеза, 2 ст. ложки острого соуса, специи, соль по вкусу. Приготовление: Рыбу отварить со специями, …
Подробнее
Шоколадные шарики
Ингредиенты: 1 пачка (250 г) сливочного масла или маргарина, ½ стакана сахарной пудры, 100 г черного шоколада, 2½ ст. ложки муки, 1 стакан крахмала. Приготовление: Сливочное масло или маргарин растереть …
Подробнее
Печенье «Вишенка»
Ингредиенты: 2 стакана муки, ½ стакана сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан вишен без косточек из варенья, ½ стакана сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара. …
Подробнее
Печенье «Принцесса»
Ингредиенты: 3 стакана муки, 200 г маргарина, 6 ст. ложек сметаны, 1 стакан сахара, ½ ч. ложки соды, 6 ст. ложек какао, 1 яйцо для смазки. Приготовление: Приготовить тесто на …
Подробнее