Закуска из баклажан по-домашнему
Ингредиенты: 400 г баклажанов, 240 г помидоров, 120 г лука репчатого, 120 г перца стручкового сладкого, 80 г муки, 280 г масла, 40 г чеснока, специи: уксус, соль, черный молотый …
ПодробнееЗакуски
Сельдь рубленая со шпиком
Ингредиенты: 300 г соленой сельди (около 3 шт.), 100 г копченого шпика, 1 маленький соленый огурец, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 5–6 зерен душистого перца. Приготовление: Сельдь вымочить, …
Подробнее
Закуска из куриного мяса и грибов
Ингредиенты: 300 г отварного куриного мяса, 200 г отваренных свежих грибов, 1 луковица, 100 г томатного пюре, 100 г сыра, жир, перец, соль. Приготовление: Отварное мясо и грибы нарезать. Мелко …
Подробнее
Закуска из лаваша с грибами
Ингредиенты: 3 тонких лаваша, 400 г шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 300 г сыра, 250 г майонеза, растительное масло, зелень, соль и перец по вкусу Приготовление: Грибы мелко нарезать и …
Подробнее
Закуска из лаваша с курятиной
Ингредиенты: 1 тонкий лаваш, 200 г копченой курятины, 200 г плавленого сыра, 4–5 ст. л. майонеза, зелень и соль по вкусу Приготовление: Курятину нарезать небольшими кубиками и смешать с тертым …
Подробнее
Закуска с ветчиной
Ингредиенты: 200 г ветчины, 2 небольших баклажана, 2 зубчика чеснока, листья салата, растительное масло, соль и перец по вкусу Приготовление: Нарезать баклажаны вдоль тонкими ломтиками, посолить и отставить на 20 …
Подробнее
Закуска «Сердце океана»
Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 4 отварных яйца, 150 г сыра, 3 клубня вареного картофеля, 250 г майонеза, 100 г чипсов, листья салата и зелень по вкусу Приготовление: Крабовые палочки, …
Подробнее
Яичница «Острая»
Ингредиенты: 3–4 яйца, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 2 соленых помидора, 1 морковь, перец молотый, 2 ст. л. растительного масла. Способ приготовления. Овощи очистите, лук нарежьте кубиками, морковь …
Подробнее
Яичница с колбасой
Приготовление: 2–3 яйца, 100–120 г колбасы или 2–3 сосиски, 50 г майонеза, 2 ст. л. маргарина, соль, перец. Способ приготовления. На раскаленной сковороде растопите маргарин. Колбасу или сосиски нарежьте кубиками. …
Подробнее
Яичница со свежими помидорами
Ингредиенты: 2–3 яйца, 2–3 помидора, 1 болгарский перчик, соль, перец тертый молотый, 100 г растительного масла, 50 г майонеза. Способ приготовления. Овощи вымойте, помидоры и перец нарежьте кольцами. На раскаленную …
Подробнее