Салат из куриных желудочков

Ингредиенты: 300 г отварных куриных желудочков, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 яйца, сваренных вкрутую, майонез, соль. Приготовление: Желудки, огурцы, луковицу и яйца нарезать тонкой соломкой, заправить майонезом и посолить.

Подробнее

Салат из сердца

Ингредиенты: 300 г говяжьего сердца, 2 луковицы, растительное масло для жарки, уксус, майонез, черный молотый перец, соль. Приготовление: Из сердца вырезать кровеносные сосуды, обмыть, залить холодной водой, отварить до готовности …

Подробнее

Икра овощная с черносливом

Ингредиенты: 500 г свеклы, 300 г лука репчатого, 300 г чернослива, 100 г изюма, 40 г масла. Приготовление: Свеклу моют, очищают, шинкуют на крупной терке, кладут в кастрюлю, добавляют стакан …

Подробнее

Салат из груши и рукколы

Ингредиенты: Груша – 1 шт, руккола – 50 г, сок – ½ лимона, грецкие орехи – 1 горсть, перец и соль – по вкусу, масло оливковое. Приготовление: Рукколу вымойте, обсушите …

Подробнее

Блюдо с селедкой

Ингредиенты: 2 соленые селедки, 100 г густой сметаны, 1–2 ст. ложки винного уксуса, 1 ч. ложка сахара, 1 кисловатое яблоко, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 соленый огурец, 2 сваренных …

Подробнее

Салат из сельди

Ингредиенты: 200 г соленой сельди (около 2 шт.), 100 г консервированной красной свеклы, 1 соленый огурец, 50 г майонеза, 1 ст. ложка малинового или смородинового сока. Приготовление: Сельдь вымочить, освободить …

Подробнее

Зеленая фасоль

Ингредиенты: 3  1 / 2 стакана фасоли, 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка соды, перец, зеленая петрушка. Приготовление: Сварить фасоль, на 6 стаканов кипятка взять 2 полные чайные ложки …

Подробнее

Салат «Петушок-гребешок»

Ингредиенты: 1 цыпленок, 100 г отваренных грибов, 100 г соленых огурцов, 100 г моркови, 150 г майонеза. Приготовление: Цыпленка отварить, отделить мясо от костей и нарезать кусочками. Морковь отварить, очистить …

Подробнее