Второе
Второе

Пряные перепелки

Ингредиенты: 4 перепелки Соевый соус (4 столовые ложки) Бальзамического уксуса (чайная ложка) Соуса гранатового соуса  (чайная ложка) Кунжутное масло (можно заменить любым растительным) Половина апельсина Мед (чайная ложка) Специи: соль …

Подробнее
Второе

Бефстроганов из индейки

Ингредиенты: Филе голени индейки без кожи и кости 1 кг. Шампиньоны 500 гр. 2 средние луковицы 8 корнишонов Сливки 33% 500 мл. Сливочное масло 20 гр. Растительное масло (1 столовая …

Подробнее
Второе

Салат с огурцами и навагой

Ингредиенты: 500 г жареной наваги, 2 свежих огурца, 2 соленых огурца, 3 ст. ложки нарезанного зеленого лука, ½ стакана салатной заправки или майонеза. Приготовление: Филе наваги нарезать ломтиками, огурцы мелко …

Подробнее
Второе

Сельдь по-домашнему

Ингредиенты: 100 г филе сельди, 5 г уксуса, 2–3 лавровых листа, 25 г лука, 20 г растительного масла, 25 г горчицы, перец. Приготовление: Сельдь вымочить в холодной воде. Если очень …

Подробнее
Второе

Запечённая голень индейки

Ингредиенты: 4 голени индейки Специи: соль (5 чайных ложки) молотый черный перец (3 чайные ложки) молотый белый перец (половина чайной ложки) 4 горошины черного перца 3 горошины душистого перца 3 …

Подробнее
Второе

Стейк из индейки в панировке

Ингредиенты: Мясо: 2 стейка из индейки на кости 400 гр. Панировочные сухари (4 столовые ложки) Растительное масло (2 столовые ложки) Специи: соль (1 чайная ложка) молотый черный перец (1 чайная …

Подробнее